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开心果是白果吗

发表时间：2024-10-17 21:06:13 来源：网友投稿

开心果和白果并不是同一种食物。开心果是一种坚果，学名为“阿月浑子”，原产于伊朗，果实呈扁平长椭圆形，外壳坚硬，果肉富含蛋白质和脂肪，味道鲜美。而白果学名银杏，是一种古老的果树，果实呈椭圆形或倒卵形，外壳坚硬，果肉白色，含有丰富的营养成分，但食用时需注意避免过量，以免中毒。两者在植物学上属于完全不同的科属，外观、口感和营养成分都有明显差异。

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