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甲鱼属于酸性食物还是碱性

发表时间：2024-10-17 22:02:22 来源：网友投稿

甲鱼属于碱性食物。这是因为甲鱼在人体消化吸收后，其代谢产物呈现碱性。食物的酸碱性是根据食物在体内代谢后产生的最终产物的酸碱性来划分的。甲鱼富含蛋白质和矿物质，经过代谢后，其产生的物质多呈碱性。所以在营养学上，甲鱼被归类为碱性食物。这种分类有助于我们了解食物对人体酸碱平衡的影响，对于维持健康有重要意义。

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