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急萝卜可以煲粥吗

发表时间：2024-10-17 22:09:55 来源：网友投稿

急萝卜是可以用来煲粥的。急萝卜又称雪里红萝卜，味道清香，口感脆嫩，含有丰富的维生素C和胡萝卜素。煲粥时加入急萝卜，不仅能增加粥的口感，还能提供一定的营养。将急萝卜切成小丁，与大米一同煮至软烂，使粥呈现出淡淡的黄色，既美观又营养。，急萝卜不宜长时间浸泡，以免营养成分流失。煲粥时可将急萝卜提前焯水去涩，这样煲出的粥口感更佳。总之急萝卜煲粥是一种美味又营养的选择。

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