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平菇品种有哪些

发表时间：2024-10-17 22:57:08 来源：网友投稿

平菇是一种常见的食用菌，品种繁多。常见的平菇品种有：白平菇、黑平菇、杏鲍菇、姬菇、金针菇等。白平菇色泽洁白，口感细腻；黑平菇营养丰富，口感略带弹性；杏鲍菇肉质厚实，口感类似鲍鱼；姬菇质地紧密，味道鲜美；金针菇质地细嫩，口感脆爽。这些品种各有特色，适合不同的烹饪方式和口味需求。在选购和种植平菇时，可以根据个人喜好和用途来选择合适的品种。

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