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红糖红枣鸡蛋怎么煲

发表时间:2024-10-17 23:37:01 来源:网友投稿

红糖红枣鸡蛋煲是一道简单又营养的甜品,具体做法如下:

准备材料:红枣5-8颗,鸡蛋1个,红糖适量。

将红枣洗净去核,切成小块。

鸡蛋打入碗中,加入适量的红糖,用筷子搅拌均匀。

将红枣块放入锅中,加入适量的水,用中小火煮至红枣变软。

煮至红枣变软后,倒入搅拌好的鸡蛋红糖液。

用筷子轻轻搅拌,使鸡蛋液充分混合。

继续煮5-10分钟,煮至鸡蛋凝固即可。

关火待稍微冷却后即可享用。

这道红糖红枣鸡蛋煲具有补血、养颜、暖胃的功效,适合女性在经期食用,也可作为日常养生甜品。

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