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禾花雀和什么一起煲汤

发表时间：2024-10-17 23:42:22 来源：网友投稿

禾花雀又称为禾雀花，是一种美味的食材，常用于煲汤。在广东等地人们喜欢将禾花雀与鸡肉、猪肉或者排骨一起煲汤。其中鸡肉与禾花雀搭配煲汤，汤汁鲜美，营养丰富。具体做法是：先将鸡肉焯水去血水，再将禾花雀与鸡肉、姜片、葱段一起放入煲内，加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖。待鸡肉和禾花雀熟透，加入适量的盐调味即可。有些人喜欢在煲汤时加入一些香菇、枸杞等食材，以增加汤的营养价值和口感。这样煲出来的汤既美味又滋补，适合各个年龄段的人食用。

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