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蒸好的粽子在外面放两天热天会坏吗

发表时间：2024-10-18 00:24:22 来源：网友投稿

蒸好的粽子如果放在外面，尤其在炎热的天气里，确实有变质的风险。因为粽子在蒸制过程中，虽然已经高温杀菌，但长时间暴露在高温环境中，容易滋生细菌和微生物。粽子的包裹材料，如竹叶，虽然具有一定的防腐作用，但在高温高湿的环境下，其保护作用也会减弱。所以为了避免粽子变质，最好将其存放在冰箱中，或者用保鲜膜密封后放入干燥阴凉处保存。这样能最大限度地延长粽子的保质期。

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