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怎样做美味的红烧芋头土豆块

发表时间：2024-10-18 06:33:03 来源：网友投稿

红烧芋头土豆块的做法如下：首先将芋头和土豆洗净去皮，切成块状，放入沸水中焯水去涩味。锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香，加入适量生抽、老抽、冰糖、料酒、盐和少许水。将焯好水的芋头和土豆块放入锅中，大火烧开后转小火炖煮，直到汤汁浓稠，芋头和土豆块熟透。最后加入少许葱花提香即可。这道菜色泽红亮，口感软糯，营养丰富，是一道非常美味的家常菜。

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