当前位置:新励学网 > 秒知问答 > 怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末

怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末

发表时间:2024-10-18 06:33:11 来源:网友投稿

黄瓜茭白炒牛肉末的做法如下:

准备食材:牛肉200克,黄瓜1根,茭白2根,大蒜2瓣,生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉适量。

将牛肉切成末,用料酒、生抽、水淀粉抓匀腌制10分钟。

黄瓜切片茭白切片,大蒜切末。

热锅凉油油温5成热时放入腌制好的牛肉末,快速翻炒至变色,捞出备用。

锅中留底油放入蒜末炒香,再加入黄瓜片和茭白片翻炒至断生。

将炒好的牛肉末重新倒入锅中,加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。

出锅前加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

这样一道美味的黄瓜茭白炒牛肉末就完成了,肉质鲜嫩,蔬菜爽口,色香味俱全。

免责声明:本站发布的教育资讯(图片、视频和文字)以本站原创、转载和分享为主,文章观点不代表本网站立场。

如果本文侵犯了您的权益,请联系底部站长邮箱进行举报反馈,一经查实,我们将在第一时间处理,感谢您对本站的关注!