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酱料烤鱼制作方法

发表时间：2024-10-18 07:33:34 来源：网友投稿

酱料烤鱼制作方法如下：首先将鱼清洗干净，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。接着用锡纸包裹鱼身，放入预热至180度的烤箱中烤制10分钟。取出后将蒜蓉、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、醋、料酒等调料混合成酱汁。将酱汁均匀涂抹在鱼身上，再烤10分钟。最后撒上葱花、香菜，即可出锅。烤制过程中注意翻面，使鱼均匀受热。这样制作的酱料烤鱼，鲜香可口，美味诱人。

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