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鲢鱼又叫什么鱼

发表时间：2024-10-18 07:34:39 来源：网友投稿

鲢鱼又被称为白鲢、鲢子、鲢白、白鲢子等。它是一种生活在淡水中的鱼类，属于鲢科。鲢鱼体型较大，体色呈银白色，所以被称为“白鲢”。在我国鲢鱼广泛分布，是重要的淡水养殖鱼类之一。鲢鱼以浮游生物为食，具有净化水质的作用。在烹饪中鲢鱼肉质细嫩，味道鲜美，深受人们喜爱。除了食用价值，鲢鱼还具有观赏价值，常被养在鱼缸中。总之鲢鱼是一种经济价值高、适应性强的淡水鱼类。

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