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玉米糁冷水下锅还是热水

发表时间：2024-10-18 07:57:11 来源：网友投稿

玉米糁下锅时的水温取决于你想要达到的口感。如果喜欢软糯的口感，可以将玉米糁放入冷水锅中，大火煮沸后转小火煮至熟透。这样煮出的玉米糁会吸收更多的水分，口感更加软糯。若偏好较为干硬的口感，则可以先将玉米糁用热水浸泡一会儿，待其略微吸水后，再下锅煮沸。这样煮出的玉米糁口感较为干硬。冷水下锅煮出的玉米糁软糯，热水下锅煮出的玉米糁干硬。可以根据个人喜好选择合适的方法。

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