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泡菊花茶用多少度水

发表时间:2024-10-18 07:58:20 来源:网友投稿

泡菊花茶时使用的水温非常重要。一般来说菊花茶的适宜泡水温度在80℃至90℃之间。这是因为菊花中含有丰富的有效成分,如黄酮类、氨基酸等,这些成分在较高温度下更容易溶解,从而更好地发挥菊花茶的保健作用。但是水温过高会导致茶叶中的苦涩味过重,影响口感。所以建议将水煮沸后稍微晾凉至80℃至90℃再泡菊花茶,这样既能保证有效成分的溶解,又能保持茶汤的口感。

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