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江南地区清明吃什么

发表时间:2024-10-18 08:56:32 来源:网友投稿

江南地区清明时节,人们有吃青团的习俗。青团是用糯米粉和青草汁混合制成的,内馅有咸蛋黄、豆沙、肉松等选择。青团外皮软糯,内馅香醇,象征着春天的生机与希望。江南地区还会吃馄饨,寓意团圆和祈福。馄饨皮薄馅多,汤汁鲜美,是清明时节的传统美食。还有些地方会吃青团配鸭蛋,鸭蛋代表长寿,寓意着祈求健康长寿。这些美食不仅美味,也承载着人们对春天的美好祝愿和传统文化。

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