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贝母是什么贝母简介

发表时间:2024-10-18 09:00:05 来源:网友投稿

贝母是一种常用的中药材,学名为“贝母”,主要分为川贝母和浙贝母两大类。其形状类似小石子,呈扁平卵形。贝母主要生长在中国,具有清热、化痰、止咳、解毒等功效。在中医中贝母常用于治疗肺热咳嗽、痰多等症状。现代研究发现,贝母中含有生物碱等有效成分,具有一定的药用价值。在烹饪中贝母也可以作为食材,用于炖汤或制作菜肴,具有独特的口感和风味。总之贝母是一种兼具药用和食用的植物,广泛应用于中医药和烹饪领域。

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