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阿胶糕可以用红糖吗

发表时间：2024-10-18 10:17:01 来源：网友投稿

阿胶糕是一种传统的滋补食品，主要成分是阿胶和糯米粉。在制作过程中，红糖是一种常用的甜味剂，它可以增加糕点的甜度和营养价值。红糖含有一定量的矿物质和维生素，比白糖更健康。所以使用红糖是可行的，但要注意用量，避免过甜影响口感和健康。同时红糖的颗粒较大，可能需要在制作前先进行融化处理。总之阿胶糕中使用红糖是可行的，但需适量，并注意处理方式。

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