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安徽哪个城市的羊肉汤比较正宗

发表时间：2024-10-18 10:19:50 来源：网友投稿

安徽省的羊肉汤以蚌埠市的最为正宗。蚌埠羊肉汤以其独特的制作工艺和口感著称，选用优质羊肉，经过长时间炖煮，汤色清澈，肉质鲜嫩。蚌埠羊肉汤的汤料丰富，加入了多种香料，味道浓郁，辣而不燥，深受食客喜爱。蚌埠羊肉汤的配菜也非常丰富，如粉丝、豆腐皮、青菜等，可以根据个人口味进行选择。在蚌埠有许多老字号的羊肉汤馆，如老字号“老蚌羊肉汤”和“老马羊肉汤”等，都是品尝正宗蚌埠羊肉汤的好去处。

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