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芹菜和番茄可以一起吃吗

发表时间：2024-10-18 10:41:59 来源：网友投稿

芹菜和番茄可以一起食用。芹菜含有多种维生素和矿物质，而番茄中的番茄红素有助于提高人体免疫力。两者搭配食用，营养丰富，口感清新。但，芹菜中的草酸与番茄中的维生素相互作用，可能会影响人体对钙的吸收。所以适量食用，均衡营养即可。烹调时注意不要高温长时间烹饪，以免破坏其中的营养成分。

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