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萝卜蒸包馅怎样调

发表时间：2024-10-18 10:57:47 来源：网友投稿

萝卜蒸包馅的调制方法如下：

首先将萝卜洗净切成细丝，用盐腌制15分钟，然后挤出多余的水分。接着准备猪肉馅，加入适量的姜末、葱末、酱油、料酒、鸡精和盐，顺一个方向搅拌均匀。将腌制好的萝卜丝加入肉馅中，再加入适量的葱花、香菜末和香油，继续搅拌均匀。最后将调好的馅料包入面皮中，按照个人喜好捏成包子形状。这样一份美味的萝卜蒸包馅就调好了。记得馅料不宜调得太干或太稀，以保持包子的松软和馅料的鲜美。

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