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抱仔菜是什么看起来像新鲜榨菜

发表时间：2024-10-18 10:59:46 来源：网友投稿

抱仔菜又称抱儿菜或娃娃菜，外观上确实给人一种类似新鲜榨菜的感觉。它是一种叶菜类蔬菜，叶片呈翠绿色，叶片层层叠叠，形状圆润，中心部分较细小。抱仔菜的叶子紧密包裹，就像一个个抱在一起的孩子，所以得名“抱仔菜”。它的叶片较为柔软，口感鲜嫩，富含维生素和矿物质，是一种营养丰富的蔬菜。与新鲜榨菜相比，抱仔菜的颜色更为鲜艳，叶片更加饱满，整体看起来更加诱人。在烹饪过程中，抱仔菜可以用来炒、蒸、煮等多种方式，非常适合家庭日常食用。

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