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食监的意思是什么

发表时间：2024-10-18 14:21:26 来源：网友投稿

食监全称为食品监督员，是指在食品生产、流通、销售过程中负责监督检查的专门人员。他们负责对食品生产企业的生产环境、设备、原辅料等进行审查，确保食品安全法规得到遵守。同时食监还会对食品标签、广告、包装等进行检查，确保消费者权益。食监还会对食品市场进行抽检，确保流通环节的食品安全。总之食监是保障食品安全的重要力量，他们通过严格执法，确保人民群众的饮食安全。

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