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脡脊的意思是什么

发表时间:2024-10-18 15:31:02 来源:网友投稿

“脡脊”是一个汉语词汇,源自古汉语,指的是动物的脊骨。在现代汉语中,它通常指动物体内最长、最硬的骨头,位于背部中央,支撑着动物的整个身体。在烹饪领域“脡脊”特指某些动物的脊骨部位,如猪、牛、羊等,这部分肉质较为紧实,适合炖煮或烧烤。在中医理论中,脡脊被认为具有强筋骨、壮身体的作用,所以有时也会被用来作为药用。简单来说“脡脊”就是动物的脊骨,它在饮食和医学领域都有一定的应用。

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