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山药龙骨汤怎么炖最好喝

发表时间：2024-10-18 16:41:30 来源：网友投稿

山药龙骨汤是一道美味又养生的汤品。首先将龙骨用清水浸泡去血水，然后焯水去腥。接着将山药洗净去皮切片。锅中加入适量清水，放入焯好水的龙骨，大火烧开后转小火慢炖1小时。待龙骨炖至软烂时，放入山药片继续炖煮30分钟。最后加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料，继续炖煮5分钟即可。注意火候和炖煮时间，让龙骨和山药充分释放营养，使汤品鲜美可口。

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