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折足铛的意思是什么

发表时间:2024-10-18 19:18:49 来源:网友投稿

折足铛是一种古代的烹饪器具,主要用于煮食。它的形状类似现在的锅,但底部是平的,四周有腿,可以放置在炉火旁。因为底部平坦,所以当锅内的食物煮沸后,水汽会沿着锅底向外散出,使得食物不易溢出。而“折足”的意思是指锅腿断裂,这样锅就无法站立,需要倾斜放置在炉火旁。折足铛在古代诗词中常被用来形容贫穷和困苦,因为一旦锅腿折断,就意味着失去了烹饪的工具,生活更加艰难。在现代社会折足铛已经很少使用,但它依然在诗词和民间故事中保留着,成为了文化的一部分。

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