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秔饭的意思是什么

发表时间:2024-10-18 19:52:07 来源:网友投稿

“秔饭”是一个汉语词汇,它指的是用糯米或其他黏性较大的米粒制作的一种饭食。这种饭食通常在制作时需要先将米粒浸泡、磨成糊状,然后蒸熟,最后倒入石臼中反复捣打,使其成为黏稠的饭团。在古代这种食物因其口感独特、易于保存而受到喜爱。在现代虽然日常生活中较少见到,但在一些特定的节日或庆典中,人们仍会制作秔饭以示纪念。秔饭是一种具有地方特色的传统食品,它承载着丰富的文化内涵和民族风情。

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