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绝味是炸的吗

发表时间：2024-10-18 20:43:24 来源：网友投稿

绝味并不是炸的，它是一种以腌制和卤制为主要制作工艺的熟食。绝味食品通常选用各种肉类，如鸭脖、鸭翅、鸭锁骨等，经过独特的腌制配方，使食材入味。然后将这些食材放入特制的卤水中，经过高温卤制，使食材吸收卤水的香气和味道。这样制作出来的绝味食品，口感鲜美，香气扑鼻，既方便食用又美味可口。与炸食相比绝味更加健康，因为它不含过多的油脂和热量。

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