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中餐上菜怎么报菜名并介绍

发表时间：2024-10-18 20:45:59 来源：网友投稿

中餐上菜时报菜名并介绍，首先应准确说出菜名，然后简要介绍其特色和制作方法。例如：“接下来为您上‘宫保鸡丁’，这道菜选用鸡腿肉，搭配花生米，以宫保酱汁烹制而成，口感鲜香辣辣，既下饭又开胃。”或者：“现在为您奉上‘清蒸鲈鱼’，选用鲜活鲈鱼，清蒸后肉质细嫩，汤汁清淡，富含营养，适合夏季食用。”在介绍时，注意语言生动、形象，让客人感受到菜肴的诱人之处。同时根据客人的口味和需求，适当调整介绍内容。

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