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腌制猪肉需要几天

发表时间：2024-10-18 20:47:47 来源：网友投稿

腌制猪肉的时间取决于腌制的方法和猪肉的种类。传统的腌制方法需要大约7天左右，这包括了猪肉的初步处理、腌制液的配制以及猪肉的腌制过程。如果是用现代化的腌制设备，如腌制柜，时间可能会缩短到3-5天。在腌制过程中，猪肉需要每天翻动，以确保均匀入味。腌制完成后猪肉还需在室温下晾干，这个过程通常需要1-2天。腌制猪肉的总时间大约在9-12天之间。

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