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鸡蛋青的意思是什么

发表时间:2024-10-23 00:00:16 来源:网友投稿

鸡蛋青通常指的是鸡蛋清,也就是鸡蛋中不含蛋黄的部分。鸡蛋清主要由水、蛋白质和其他微量营养成分组成。它是一种常见的食材,广泛应用于各种烹饪中,如炒菜、煮粥、做糕点等。鸡蛋清富含优质蛋白质,对人体健康非常有益。鸡蛋清还具有很好的美容养颜作用,很多人会用它来做面膜。在制作一些传统美食时,鸡蛋清还可以起到凝固和增稠的作用。总之鸡蛋清是一种营养丰富、用途广泛的食材。

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