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灭菌的意思是什么

发表时间：2024-10-23 00:29:26 来源：网友投稿

灭菌顾名思义，就是消除或杀死所有生物体的过程，包括细菌、病毒、真菌、寄生虫等。在日常生活中，我们通常使用高温、化学物质或者辐射等方法来进行灭菌。高温灭菌是通过加热到一定温度，使微生物的蛋白质和核酸变性，从而失去活性；化学灭菌则是利用化学药品，如酒精、漂白剂等，破坏微生物的细胞壁和细胞膜；辐射灭菌则是利用放射性物质发出的辐射，破坏微生物的DNA结构，使其无法繁殖。灭菌的目的在于防止微生物引起的疾病和污染，确保食品、药品、医疗器械等产品的安全。

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