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凤尾茶的意思是什么

发表时间:2024-10-23 02:28:46 来源:网友投稿

凤尾茶又称凤尾香片,是一种传统的中国绿茶。它以安徽黄山地区所产的品质最佳。凤尾茶的制作工艺独特,将茶叶经过萎凋、炒青、揉捻、烘焙等工序精制而成。其外形扁平光滑,色泽翠绿,状似凤凰尾巴,故得名“凤尾茶”。饮用时汤色清澈明亮,香气清幽,味道鲜爽回甘。凤尾茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分,具有提神醒脑、抗氧化、降低血压、减肥等多种保健作用。在古代凤尾茶更是文人墨客吟诗作画的题材之一,享有“茶中之王”的美誉。

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