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碾米的意思是什么

发表时间：2024-10-23 03:26:47 来源：网友投稿

碾米顾名思义，就是将稻谷等谷物通过机械方式加工，使其脱去外壳，得到可以食用的米粒。这个过程通常包括将稻谷送入碾米机，通过机器的旋转和压力，将稻谷的外壳和胚芽分离出来，留下纯净的米粒。碾米不仅可以去除稻谷的硬壳，还能提高米的口感和消化吸收率。在家庭中我们常见的电饭煲、压力锅等烹饪工具，都需要使用碾米后的米粒来制作美味的米饭。碾米是稻谷加工的重要环节，对保障粮食安全和提高生活质量具有重要意义。

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