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羧酸的意思是什么

发表时间：2024-10-23 04:07:22 来源：网友投稿

羧酸是一种有机化合物，它含有一个或多个羧基（-COOH），这是一种由一个碳原子与一个氧原子通过双键连接，再与另一个氧原子通过单键连接，并连接一个氢原子的官能团。羧酸广泛存在于自然界中，比如柠檬酸和苹果酸就是常见的羧酸。羧酸具有酸的性质，可以与碱发生中和反应，生成盐和水。在化学工业中，羧酸及其衍生物（如酯、酰胺等）是重要的原料，用于生产塑料、药物、香料和食品添加剂等。羧酸的种类繁多，它们的性质各不相同，但都含有那个特有的羧基。

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