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沸羹的意思是什么

发表时间:2024-10-23 09:33:59 来源:网友投稿

沸羹这个词语在汉语中并不常用,但可以通过拆解来理解其含义。沸意味着水被加热到沸腾,即水达到100摄氏度,产生大量气泡。羹则是指一种用肉、鱼、蔬菜等做成的汤,通常较为浓稠。所以沸羹可以理解为一种加热至沸腾的浓稠汤。在烹饪中这种汤通常用于煮面、炖菜等,能够增加食物的鲜美和营养。简单来说沸羹就是热气腾腾、浓稠美味的汤。

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