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留瘦的意思是什么

发表时间:2024-10-23 13:57:52 来源:网友投稿

“留瘦”这个词通常用于形容食物、饮料等在烹饪或调制过程中故意保持一定程度的瘦度,使其既有口感又不至于过于油腻。比如在烹饪肉类时,留瘦意味着在去除了大部分肥肉后,留下一部分薄薄的脂肪层,这样既可以增加肉质的鲜美,又不会让口感过于油腻。同样地在调制饮料时,留瘦可能是指保留适量的糖分或者酒精,以保持其独特的风味而不至于过于甜腻或烈性。这个词的使用体现了人们对于食物口感和健康的双重考量。

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