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凉面醋怎么熬

发表时间:2024-10-23 14:22:20 来源:网友投稿

熬凉面醋首先准备500克大米醋、100克红糖和50克清水。将红糖和清水倒入锅中,用中火加热至红糖完全溶解。然后加入大米醋,继续用中火煮沸。煮沸后转小火慢炖5分钟,让醋和糖充分混合。最后将熬好的醋过滤去杂质,放入容器中冷却。这样熬出的醋酸甜可口,非常适合用来拌凉面。

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