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霉菌素的意思是什么

发表时间：2024-10-23 15:11:58 来源：网友投稿

霉菌素是一种化学物质，主要用作食品添加剂，具有防腐、抗菌、保鲜等功能。它来源于微生物发酵，常用于面包、糕点、饮料等食品中。霉菌素可以有效抑制霉菌生长，延长食品的保质期。但是使用霉菌素需遵守国家规定，过量摄入可能对人体健康产生不利影响。在日常生活中，我们应关注食品标签，合理选择食品，确保食品安全。

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