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麦精的意思是什么

发表时间：2024-10-23 15:22:38 来源：网友投稿

麦精又称麦芽精，是一种以小麦为主要原料，经过发酵、提取等工艺制成的食品添加剂。它含有丰富的营养成分，如蛋白质、糖类、维生素和矿物质等。在烘焙食品中，麦精可以作为一种天然的风味增强剂和营养补充剂，为食品带来独特的麦香和丰富的口感。麦精还广泛应用于医药、保健品和化妆品等领域。麦精是一种多功能、营养丰富的食品添加剂，具有广泛的应用前景。

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