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朊脯的意思是什么

发表时间:2024-10-23 16:22:27 来源:网友投稿

朊脯又称“朊”,“朊肉”,是一种传统的中国小吃。它主要由面粉、水、糖、油等食材制作而成,口感软糯,甜而不腻。制作过程中将面粉和水混合揉成面团,加入糖和油,再经过搓、揉、拉等工序,形成一个个的小面片。然后将面片放入热油中炸至金黄酥脆,最后取出沥油,即可食用。朊脯色泽金黄,形状圆润,是许多地区人们喜爱的甜点之一。它的制作简单,营养丰富,适合各种年龄段的人群食用。在我国朊脯不仅是一种美味的小吃,也承载着丰富的民间文化和传统习俗。

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