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速香的意思是什么

发表时间：2024-10-23 17:05:52 来源：网友投稿

速香指的是一种烹饪用香料，其特点是香浓且易于挥发。速香通常由多种香料混合而成，如八角、桂皮、香叶等，具有独特的香味，能够迅速提升菜肴的香气。在烹饪过程中，速香通常用于炖、煮、炒等菜肴，因其香气迅速释放，能够使食材充分吸收香料味道，从而提升菜肴的整体风味。速香的使用量相对较少，但作用显著，是厨房中不可或缺的调味品之一。速香的选择应根据个人口味和菜肴特点来定，以实现最佳的烹饪效果。

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