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麴店的意思是什么

发表时间：2024-10-23 17:07:46 来源：网友投稿

麴店又称酒曲店，是一种专门出售酒曲的店铺。酒曲是制作酒类的重要原料，它含有多种微生物，能促进淀粉转化为糖，糖再转化为酒精。在古代人们酿酒时需要购买酒曲，而专门经营酒曲的店铺就是麴店。酒曲店不仅售卖各种酒曲，还可能提供酿酒技术指导和相关工具。随着酿酒技术的发展，现代的酒曲店可能还提供各种酒类产品的销售。麴店是古代酿酒业中不可或缺的一环，它满足了人们酿酒所需的原材料和技艺支持。

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