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柿霜饼的意思是什么

发表时间：2024-10-23 17:29:12 来源：网友投稿

柿霜饼是一种传统的中式糕点，以柿子为主要原料制作而成。制作过程中先将柿子去核，用糖水浸泡，然后蒸煮、晒干，最后形成一层白霜。这层白霜既美观又具有独特的口感，吃起来甜而不腻。柿霜饼具有很高的营养价值，含有丰富的维生素C、钙、铁等矿物质。它的口感酥脆，甜中带涩，风味独特，深受人们喜爱。在我国柿霜饼不仅是一种美味的食品，还有一定的药用价值，能清热润肺、止咳化痰。所以柿霜饼在日常生活中具有很高的地位。

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