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黑枸杞可以制作豆浆吗

发表时间:2024-10-23 20:31:05 来源:网友投稿

关键词:黑枸杞、制作、豆浆

黑枸杞可以制作豆浆,但需注意以下几点。首先黑枸杞中的营养成分较为丰富,直接与豆浆同煮可能会影响豆浆的口感和营养价值。建议先将黑枸杞浸泡一段时间,使其充分吸水膨胀,然后取出黑枸杞,再将浸泡后的水与黄豆一起研磨成豆浆。这样既保留了黑枸杞的营养,又能保证豆浆的口感。黑枸杞的苦味较重,与豆浆同煮时可以适当添加一些调味料,如糖、蜂蜜等,以中和苦味。,黑枸杞不宜与豆浆同煮时间过长,以免营养成分流失。黑枸杞制作豆浆是一种创新的做法,既能丰富豆浆的营养价值,又能满足人们对口感的需求。

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