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笊篱的意思是什么

发表时间：2024-10-23 21:35:30 来源：网友投稿

笊篱又称捞子，是一种传统的厨房用具，主要用于捞取或筛选食材。它通常由竹子或金属制成，形状像一个大漏斗，底部有许多细孔。使用时将笊篱放入锅中，通过上下晃动或旋转，将水中的食材如面条、蔬菜等捞出。笊篱的设计使得食材不会与水直接接触，从而避免食材吸水过多或变软。在烹饪过程中，笊篱是非常实用的工具，可以方便地分离食材和水分。笊篱的用途非常广泛，不仅限于烹饪，还可以用于过滤、洗涤等家务活动。笊篱是一种既实用又方便的厨房用品。

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