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白毫的意思是什么

发表时间:2024-10-23 21:47:44 来源:网友投稿

白毫指的是茶叶嫩芽上覆盖的一层白色茸毛。这种茸毛含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养物质,使茶叶具有独特的风味和营养价值。在茶叶加工过程中,白毫的存在对茶叶的品质有着重要影响。优质的白毫茶,如白毫银针、白牡丹等,因其独特的白毫和香气而备受喜爱。白毫的多少也是评价茶叶品质的一个重要指标。在茶叶冲泡时,白毫的沉浮变化,也是茶艺欣赏的一部分。

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