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刀鲚的意思是什么

发表时间：2024-10-23 23:12:13 来源：网友投稿

刀鲚又称刀鱼，是一种生活在我国长江流域的淡水鱼类。它的体型细长，呈流线型，头部尖细，身体像一把薄薄的刀，所以得名。刀鲚属于鲚科鱼类，是长江流域特有的名贵鱼类之一。它的肉质鲜美，营养价值高，被誉为“长江三鲜”之一。刀鲚的生存环境较为特殊，对水质要求较高，所以近年来，刀鲚的数量有所减少。刀鲚在我国传统文化中具有重要的地位，常被用于烹饪佳肴，深受人们喜爱。刀鲚是一种珍贵的淡水鱼类，具有很高的食用价值和观赏价值。

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