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龙豆的意思是什么

发表时间:2024-10-23 23:39:00 来源:网友投稿

龙豆又称龙眼豆或龙眼豆子,是一种豆类作物。它起源于中国,具有悠久的历史。龙豆的形状像龙眼,所以得名。它的种子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素、矿物质等营养成分。龙豆可煮熟后食用,也可晒干磨成粉后作为调料或食品添加剂。在中医理论中,龙豆性味甘平,具有补中益气、健脾养胃的功效。龙豆在我国南方地区较为常见,尤其在广东、广西等地,人们常将其作为餐桌上的美食。同时龙豆还是一种重要的出口农产品。

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