怎样做水果布丁
发表时间：2024-10-24 02:21:09
来源：网友投稿
水果布丁是一道简单又美味的小甜品，制作方法如下：
准备材料：鲜奶油200毫升，牛奶200毫升，细砂糖50克，吉利丁粉10克，水果适量。
将吉利丁粉用少量冷水泡软，牛奶和鲜奶油混合后加入细砂糖，小火加热至糖融化。
将泡软的吉利丁粉倒入牛奶混合液中，搅拌均匀后离火。
将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏2-3小时，使其凝固。
准备水果洗净切片或切块，摆放在凝固的布丁上。
再次放入冰箱冷藏30分钟，让水果入味。
将布丁脱模切成小块，即可享用。
水果布丁口感滑嫩，甜而不腻，搭配各种水果更加美味。
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