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土家苗香掉渣饼是怎么做成的

发表时间:2024-10-24 02:29:51 来源:网友投稿

土家苗香掉渣饼的制作主要分为以下几个步骤:首先将面粉、水、盐等材料混合成面团,然后加入特制的香料搅拌均匀。接下来将面团擀成薄片,撒上芝麻和葱花,再卷成圆柱状。将圆柱切成小段,放入烤箱或平底锅中烘烤至金黄色。最后将烤好的饼切成片状即可。制作过程中香料的配比和火候的掌握是关键,这样才能使饼香脆可口。

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