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无麪馎饦的意思是什么

发表时间：2024-10-24 02:58:42 来源：网友投稿

无麪馎饦是一种传统的中式面食，它的特别之处在于不含麪粉。这个词由“无麪”和“馎饦”两部分组成。“无麪”意味着这个食物不使用小麦粉，而“馎饦”则是指一种制作方法，类似于面条或面片。所以无麪馎饦指的是用非小麦粉制成的面条或面片。这种面食可以是米粉、绿豆粉、荞麦粉等谷物或豆类制成的。无麪馎饦不仅口感独特，而且对于麪粉过敏或遵循特殊饮食的人来说是一个很好的选择。在一些地方无麪馎饦也因其独特的风味和营养价值而受到人们的喜爱。

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